На рынке кофемашин система с двумя бойлерами обычно используется в премиум-сегменте. Однако HiBREW H13 предлагает эту технологию по доступной цене. Суть системы заключается в параллельной обработке: приготовление кофе и вспенивание молока происходят от отдельных источников тепла, поэтому нет необходимости в неудобном ожидании и перепадах температуры.

Кофеварка HiBREW H13 с двумя бойлерами

5 причин, по которым стоит рассмотреть HiBREW H13:

  1. Независимый двойной бойлер: общая мощность 2100 Вт позволяет одновременно заваривать кофе и взбивать его паром, значительно повышая эффективность приготовления утреннего кофе.
  2. Управление в реальном времени: встроенный манометр и ПИД-регулятор температуры с регулировкой в ​​диапазоне 90–95 °C позволяют точно контролировать процесс приготовления.
  3. Портафильтр, соответствующий отраслевым стандартам: рычаг диаметром 58 мм с массивной деревянной ручкой обеспечивает надлежащее сохранение тепла и совместимость с профессиональными инструментами бариста.
  4. Контролируемое давление: В дополнение к насосу на 20 бар, предохранительный клапан обеспечивает стабильное давление экстракции около 9 бар, предотвращая переэкстракцию с горьким привкусом.
  5. Программируемая предварительная заварка: предварительное замачивание в течение 0-10 секунд помогает равномерно увлажнить кофейную гущу, что приводит к более чистому вкусу.

Сенсорная панель HiBREW H13

Технические параметры и анализ
Кофемашина HiBREW H13 оснащена алюминиевым термомостом между нагревательным элементом и заварочной головкой. Это технически критически важно, поскольку гарантирует, что вода не остынет к моменту попадания в кофеварку. Сенсорная панель управления современная, хотя любителям традиционных тумблерных переключателей придется привыкнуть к интуитивно понятному интерфейсу.

Паровой аппарат HiBREW H13


Вопросы и ответы (FAQ)

В: Почему система с двумя котлами лучше, чем система с одним котлом?
A: Кофемашинам с одним бойлером требуется время, чтобы преодолеть разницу температур между процессом заваривания (~92°C) и процессом приготовления пара (~130°C). В кофемашине HiBREW H13 обе температуры доступны одновременно.

В: С каким типом кофе его следует использовать?
A: Благодаря портафильтру диаметром 58 мм и точному контролю давления, кофемашина HiBREW H13 лучше всего подходит для приготовления свежемолотого кофе высшего сорта, где возможности тонкой настройки превосходны.

В: Насколько долговечна эта конструкция?
А: Конструкция машины полностью выполнена из нержавеющей стали, что не только эстетично, но и является залогом долговечности в этом ценовом диапазоне.

В: Есть ли в нем функция подогрева воды?
А: Да, у кофемашины HiBREW H13 есть отдельный диспенсер для горячей воды, поэтому при приготовлении американо чистая вода не проходит через использованную кофейную гущу.

В: Рекомендуется ли это для начинающих?
А: Да, три уровня подачи пара и предустановленные программы приготовления напитков (эспрессо, американо, холодный кофе) помогают в процессе обучения.

Детали покупки: