Кофе со сливками дома - тест кофемашины BlitzHome BH-CM1503

Помимо приготовления вкусного кофе, она не занимает слишком много места.

Введение

BlitzWolf, то есть подразделение бытовой техники BlitzHome, в прошлом году выпустило на рынок две кофемашины CMM2 и CMM5. Я попробовал обе, после хорошего опыта с первой, более дешевой версией, я подписался на последнюю полупрофессиональную версию, и с тех пор я варю кофе на ней.

CMM2 был начального уровня, но на удивление приятной конструкцией, способной к ароматному кофе. Жалоба поступила, но дел ок. В 99 процентах случаев силиконовое уплотнение на дне резервуара для воды просто сдвинулось, что привело к утечке воды, исправление этого устранило ошибку.

Мне он так понравился, что я даже не передал его, он остался в семье и с тех пор варит вкусный кофе эспрессо.

Я их записал потому, что предмет сегодняшнего теста, СМ1503, можно по сути считать преемником СММ2 исходя из моих знаний, а внешний минимум ставит аппарат на одну категорию выше. В виде исключения не стал покупать, производитель отправил на тестирование из-за предыдущей статьи, так что можно было попробовать по сути без риска.

Упаковка, аксессуары

Упаковка — обычный для BlitzWolf зелено-белый (с любовью к фрадистам) картон, с эффективной защитой от ударов внутри. Плита хорошо изолирована от физических воздействий внешнего мира.

Мы получаем минимум аксессуаров с точки зрения количества и качества. Кофейная рука — довольно тяжелая штука, в ней заметное количество вещества. Там два фильтра, один для симла и один для двойного кофе, темпер, описание и больше ничего.

Внешний

Самой сильной стороной CM1503, несомненно, является его внешний вид. Внешне ни в чем не отстает, т.е. от De'Longhi EC 685, который немного дороже. Скажем, если я уже упоминал эту машину, то еще добавлю, что две машины на одном уровне не только по внешнему виду, но и по знаниям, но как я уже писал, BlitzHome гораздо дешевле.

Крышка из нержавейки на этой кофеварке уже не просто ложь, это действительно так, и не в виде дребезжащих, тонких пластин. Единственными исключениями являются кнопки на крыше и кнопка дозирования отпаривателя, но они, похоже, тоже не пластиковые.

Общий эффект первоклассный, от лотка для сбора воды до заднего бака для воды, все безупречно и радует глаз. Так что дизайн хороший, ни одну кухню не испортит.

Сама машина намного тоньше, чем ее предшественница CMM2. В то время как форма напоминает традиционную (например, Szarvasi) кофеварку, CM1503 уже является представителем нового поколения. В этом есть как преимущества, так и недостатки, но о них я напишу позже.

Расположение обычное, спереди есть поддон для чашек, а снизу поддон для сбора воды с небольшим поплавком, чтобы вы могли видеть, когда он наполнен водой. Вверху, на стороне, обращенной вперед, расположены кнопки управления, за ней — подогреватель чашек, а в самой задней части — резервуар для воды.

Бумажная форма

BlitzHome CM1503 — это машина, которую не нужно настраивать, мы просто кладем молотый кофе в корзину, ставим рычаг на место и запускаем машину. Машина знает, где будет соответствующая температура воды, она знает, сколько воды нужно протолкнуть через жмых. Если бы мы могли что-то упустить, это был бы манометр, но, к сожалению, для этих машин в этой ценовой категории (включая вышеупомянутый De'Longhi) это не включено в цену.

Что действительно подходит, так это цельнометаллический интерьер, быстро нагревающийся котел и точное измерение воды и температуры. Машина может создавать давление до 15 бар, что многовато для хорошего кофе, но мы все равно создаем давление зернистостью кофейной гущи и темпером.

По умолчанию, согласно заводской настройке, количество воды, которое можно использовать для приготовления кофе на одного человека, составляет 25-60 миллилитров, на двоих это меняется на 70-110 миллилитров. Количество воды можно регулировать кнопками, причем не только таким образом, чтобы машина останавливалась после второго нажатия, но и таким образом, чтобы она запоминала установленное значение.

Производитель также встроил некоторую защиту, так есть защита от перегрева, автоматическое отключение через 29 минут, сигнализация высокой температуры, функция напоминания о очистке от накипи.

Использование, опыт

Распаковка простая, снимаем фиксирующие ленты, моем бак, кипятим машинку, так что обычные мелочи. Вам нужно только обратить внимание на одну вещь, клапан на дне резервуара для воды защищен красной резиновой заглушкой, которую необходимо снять перед использованием.

Конечно, использование не сложное, можно приготовить кофе на одного-двух человек, можно использовать пароварку для вспенивания молока, подогрев молока, а также есть способ сделать горячую воду.

Готовый кофе безупречен. Правда, как и в случае с CMM2, корзина для повышения давления помогает создать правильную пенку, но, честно говоря, у меня не было знакомых, которые возражали бы против качества кофе CMM2, приготовленного в аналогичной путь.

Это решение просто хорошее, и никто, кроме настоящих кофейных знатоков, не может вам сказать, что из себя представляет корзина, но я утверждаю, что и они не всегда. Есть густая пенка, есть сливочный, вкусный кофе, с пароваркой я делаю молочную пену, как и гораздо более дорогой CMM5.

Важно экспериментировать с тем, с каким кофе и размером зерен работать. Я рекомендую, если вы хоть немного серьезно относитесь к приготовлению кофе, выбросить темпер, прилагаемый к машине, и купить годный к употреблению в Интернете. Размер корзины «стандартный», поэтому для этого размера вы получаете темпер, с помощью которого можно почувствовать, насколько сильно вы спрессовали торт, и даже возможно, что толщина торта будет везде одинаковой.

Так что рекомендую купить нормальную трамбовку для машины!

Что мне действительно нравится в этих машинах, так это точное измерение жидкости. По сути, не имеет значения, насколько сильно вы уплотните кофейный жмых, количество протекающей через него воды не изменится. В дешевых машинах воде труднее пройти через более плотный жмых, поэтому кофе будет очень густым из-за меньшего количества воды, при этом, если недостаточно прижать жмых, пройдёт намного больше воды и кофе будет очень худой.

Этого не может случиться с BlitzHome CM1503, крепость вашего кофе будет определяться не количеством воды, а только количеством использованного кофе.

Обещал написать о достоинствах и недостатках современной формы. Что ж, преимущество и недостаток исходят из одного и того же, размера машины.

Благодаря небольшому размеру CM1503 также может поместиться на столешнице небольших кухонь, не будет мешать, не нужно его толкать или упаковывать. Однако эта тонкость означает, что на подогреватель для чашек может поместиться меньше чашек, и что вы сможете разместить только две традиционные чашки под мышкой, и только одна кружка меньшего размера поместится туда.

Вы должны решить, имеет ли эта узкая конструкция больше преимуществ или недостатков для вас, или она полностью эквивалентна.

вывод

BlitzHome CM1503 оказался отличным аппаратом, намного дешевле своих конкурентов с аналогичными возможностями, но более известным. Это очень красиво, сборка и качество выбранных материалов очень хорошие, знания тоже абсолютно отличные, так что в этом отношении он определенно стоит своей цены.

Однако дело в том, что его предшественник, BlitzHome CMM2, все еще доступен, и цена более выгодна, несмотря на то, что две машины находятся на одном уровне с точки зрения знаний.

Другими словами, суть в том, что CM1503 стоит дороже из-за современного внешнего вида и полного покрытия из нержавеющей стали. Найдутся те, для кого эксклюзивный экстерьер столько стоит, а для тех, кто нет, рекомендую посмотреть еще и на CMM2. Ниже вы найдете мою статью и видео о вашем предшественнике, а также ссылку и код купона на каждую доступную на данный момент кофеварку BlitzHome, по которой вы можете купить ее дешевле.

Машину можно заказать со склада в Чехии, таможенные пошлины отсутствуют, а НДС оплачивает дистрибьютор, который также включен в цену. Использовать BGCM1503CZ или BGHU2623 код купона, с которым цена машины составит 42 600 венгерских форинтов, нажав на ссылку ниже:

Кофеварка BlitzHome CM1503

Предшественник, упомянутый в статье, BlitzHome CMM2, был произведен BGHU2622 с кодом купона, также со склада в Чехии, теперь вы можете купить его здесь всего за 29 800 форинтов:

Кофемашина BlitzHome CMM2

Тест и видео о кофеварке CMM2: ИТАЛЬЯНСКОЕ КАФЕ НА КУХНЕ? ПРОВЕРКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ BLITZWOLF

Полупрофессиональная кофемашина BlitzHome — это BGHU2624 Вы можете купить его здесь за 113 XNUMX форинтов с кодом купона:

Кофемашина BlitzHome CMM5

Тест кофемашины CMM5: КОФЕМАШИНА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ С ЛЮБОВЬЮ - BLITZHOME BH-CMM5 TEST